Нарезные пирожные, 6 штук + бонус (Алина Макарова)

Нарезные пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Обязательно добавьте их в свой ассортимент! В программе курса 6 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной • Шоколадный бисквит • Кофейный сироп • Малиновый мармелад • Шоколадное кремё с ликером • Мусс на тёмном шоколаде Клубничный лимонад • Лёгкий миндальный бисквит • Освежающий кремю с мятой и базиликом • Кули из сочной клубники • Нежный клубничный мусс • Глазурь «Гурмэ» на покрытие Ореховый латте • Ароматный фундучный бисквит «Джоконда» • Хрустящий слой с вафлей и фундуком • Фундучный мусс на молочном шоколаде с легкой ноткой кофе • Глазурь «Гурмэ» на покрытие Фисташка-вишня • Фисташковый бисквит • Вишнёвое компоте • Мусс с фисташкой Захер • Воздушный шоколадный бисквит с анисом • Малиновый конфитюр (в оригинале абрикосовым) • Нежный шоколадным кремом Опера . Торт «Опера» знаменит удивительной гармонией слоёв и вкусов • Нежнейший бисквит • Шоколадное кремю • Кофейный масляный крем - настолько легкий, что масло совсем не чувствуется • Цитрусовый мармелад (изюминка десерта) Дополнительно вы получите: Гайд по нарезным пирожным: сборка, заморозка, хранение и другие важные нюансы Пошаговый рецепт пирожного «Банан-арахис-карамель» в глазури «Гурмэ» Вебинар «Вопрос-ответ»