[Welldone] Обновления Гастрономии. Все 9 новинок в одном. Пакет №3 (Маша Шелушенко)

Обновления «Гастрономии» 2024 Познакомьтесь с новинками 9 новых мини-курсов: Су-вид 18 рецептов в формате видео и pdf-карточек, 5 доп. материалов Научитесь готовить в ресторанной технологии су-вид идеально нежное мясо, птицу и рыбу, насыщенные гарниры из овощей, десерты и настойки, тратя минимальное время на активное приготовление, а также имитировать технологию без специального оборудования Вафли 28 рецептов в формате видео и pdf-карточек, 3 доп. материала Научитесь готовить 28 видов вафель, включая овощные, белковые, веганские, без молока и глютена, которые за 10 минут легко превращаются в ресторанное блюдо. Сможете собирать роскошные завтраки/обеды/ужины с вафлями из заготовок. Детский курс 6 рецептов в формате видео и pdf-карточек Научитесь готовить полезные блюда для детей из курицы, индейки и овощей. Дети начнут есть с удовольствием и просить добавки, в рационе появится белок и овощи вместо привычных макарон. Итальянская кухня 6 рецептов в формате видео и pdf-карточек Освоите техники приготовления пасты, ризотто, пиццы и сможете собирать небанальные аутентичные итальянские блюда, которые точно понравятся вашим гостям. Французская кухня 6 рецептов в формате видео и pdf-карточек Научитесь готовить традиционные блюда французской кухни по ресторанным технологиям. Сможете в любой день устроить дома настоящее гастрономическое путешествие во Францию, от холодных закусок и салатов до первых и горячих блюд. Raw 6 рецептов в формате видео и pdf-карточек Научитесь выбирать безопасное сырое мясо и рыбу, готовить тар-тар, карпаччо, татаки и севиче из свежих продуктов. Сможете удивлять гостей ресторанными холодными закусками из мяса и рыбы у вас дома. Стритфуд 6 рецептов в формате видео и pdf-карточек Узнаете о технике приготовления блюд концепции стрит-фуд. Научитесь готовить самые известные блюда уличной кухни и сможете повторить их в домашних условиях. Закуски к вину 6 рецептов в формате видео и pdf-карточек Научитесь готовить классические закуски — от риета до запеченного камамбера в оригинальном исполнении. Сможете собрать стол из 6 разнообразных закусок ресторанного уровня для винной вечеринки и не только. Винная справка 5 видео-лекций и 3 доп. материала Вместе с профессиональным сомелье вы погрузитесь в винную культуру — от изготовления вин до употребления. Начнете ориентироваться в многообразии вин, выбирать качественные экземпляры даже в ближайшем супермаркете, сможете организовать винную вечеринку или дегустацию для компании. Пакет №3 9 новых мини-курсов: Су-вид, Вафли, Детский курс, Итальянский курс, Французский курс, Raw, Стритфуду, Закуски к вину, Винная справка. 82 рецепта в формате видео и pdf-карточек 13 доп.материалов Все 9 новинок в одном