[Tasha’s cake school] Дубайские десерты (Таша Коробейникова)

Дубайский шоколад в числе самых трендовых десертов этого года! Нежнейшая начинка из фисташковой пасты в сочетании с хрустящей текстурой теста катаифи покорила сердца многих. Мы решили пойти дальше и создали целый курс по Дубайским десертам - наши любимые чизкейки, брауни, трайфлы и бенто с невероятным вкусовым сочетанием и пользой в каждой ложке! Этот курс создан специально для вас, если вы: Любите изысканные десерты и хотите наслаждаться ими без сахара каждый день Любите ароматную выпечку и следите за фигурой Не хотите проводить много времени на кухне, но готовить десерты ресторанного уровня Заботитесь о здоровье своей семьи и хотите быть уверены в качестве десертов Хотите зарабатывать на главном тренде 2024-2025 года Стремитесь радовать семью, друзей и гостей изысканными десертами Ищете десерты, которые можно подарить Программа 1) Дубайский чизкейк КБЖУ на 100г: 233/9/16/15 Этот чизкейк однозначно станет вашим любимчиком! Необычная хрустящая основа на тесте катаифи, два восхитительных слоя - утонченный ванильный и деликатный фисташковый и, конечно же, ганаш на молочном шоколаде сверху. Сложно придумать сочетание идеальнее. 2) Дубайский брауни КБЖУ на 100 г: 340/10/23/23 Если вы хоть раз в жизни пробовали брауни - вы его фанат! В этот десерт невозможно не влюбиться. Наш Дубайский брауни вышел на новый уровень вкусовых ощущений: внизу нежнейший и воздушный брауни, слой дубайской "хрустяшки" и тягучий, насыщенный шоколадный ганаш сверху! Это настоящее шоколадное безумие. 3) Дубайские тарталетки КБЖУ на 100 г: 341/10/20/30 Эти тарталетки приведут в восторг каждого, кто любит яркие вкусы! Здесь тончайшая рассыпчатая основа с тонким ароматом ванили, насыщенные сочные ноты малинового конфитюра, хрусткая дубайская начинка с фисташкой и катаифи. И все это объединяет нереальный шоколадный ганаш. 4) Дубайский трайфл КБЖУ на 100 г: 280/7/19/18 Десерт для всех, кто давно не был в отпуске или давно мечтал оказаться на тропических островах. Воздушный фисташковый дакуаз обнимает манговое кули, их оттеняет хрустящей текстурой слой фисташки и катаифи, следом - кокосовый мусс, а сверху - шоколад, который нужно аппетитно "взломать" уверенным ударом чайной ложки! 5) Дубайский бенто КБЖУ на 100г: 242/8/18/13 Нужен ли повод для праздника? Нет! Праздничное настроение накрывает везде, где появляется этот крошечный, но такой аппетитный торт! В нем сочные шоколадные коржи и сладость дубайской прослойки оттеняется яркой кислинкой вишневого компоте. Каждый день - уже праздник! Чем наши дубайские десерты отличаются от обычных: В 2 раза меньше калорий: 233 вместо 490 ккал Сбалансированный состав дарит легкость и приятное чувство сытости на 3-4 часа Только натуральные, качественные ингредиенты Питает организм необходимыми макро- и микронутриентами Концентрат пользы для здоровья и красоты Получается с первого раза Можно замораживать и хранить до 1 месяца