Пасха 2024. Тариф Проффи (Надежда Архипова)

ПАСХА 2024 ТАРИФ "ПРОФФИ" ⁣⁣⠀ Автор фильма: шеф-кондитер с многолетним опытом Н. Архипова ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ В главных ролях: ⁣⁣⠀ 9 видов куличей быстрого приготовления, которые изготовлены на живых/сухих дрожжах. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ От классических вкусов: ромовая баба, выборгский.⁣⁣⠀ До эксклюзивных авторских: маковый с клубникой, морковный кулич с белым шоколадом. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Все куличи можно не только заморозить, но так же они прекрасно сохраняют свою текстуру, нежность и влажность при комнатной температуры более 7 дней! ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Панеттоне на закваске! ⁣⁣⠀ Очень нежные, легкие как перышко, с непередаваемой текстурой волокна⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Так же хочется прекрасно больше недели при комнатной температуре, и несколько месяцев в заморозке ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Пасхи⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Шоколадные, ягодные и с экзотическими вкусами. ⁣⁣⠀ Нежная текстура, творог не чувствуется, по вкусу напоминает творожные сырки. ⁣⁣⠀ Дети будут в восторге от «Сникерс».⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Пасхи также подходят под заморозку, после дефроста ничего не течет, сохраняется текстура, плотность и вкус.⠀ ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Программа ПАСХАЛЬНОГО КУРСА уже утверждена. ⁣⁣⠀ ⁣⁣ КУЛИЧИ⁣⁣ ⠀ 1. Кулич «Ромовая пряная баба»⁣⁣⠀ 2. Кулич⠀классический «Выборгский»⁣⁣⠀ 3. Заварной кулич с маком и клубникой ⁣⁣⠀ 4. Апельсиновый заварной кулич с апельсиновой пропиткой ⁣⁣⠀ 5. Кулич морковный курагой и белым шоколадом⠀⁣⁣⠀ 6. Кулич шоколадный с вишней и карамельным шоколадом⠀⁣⁣⠀ 7. Кулич творожный с цедрой лимона, вымоченными сухофруктами ⁣⁣⠀ 8. Кулич банановый c карамелью и карамельным шоколадом⁣⁣⠀ 9. Ромовая баба с помадкой как в СССР ⁣⁣⠀ ПАНЕТТОНЕ⁣⁣ ⠀ 1. Панеттоне с вишней /клюквой, и белым шоколадом⠀на пшеничной быстрой закваске ⁣⁣⠀ 2. Панеттоне на Левито Мадре 50% закваске быстрого приготовления ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ХЛЕБ⁣⁣ ⠀ 1. Ржаной чёрный хлеб с курагой, орехами и черносливом на ржаной закваске ⁣⁣⠀ 2. Чесночный хлеб на ржаной закваске ⁣⁣⠀ 3. Фитнес-хлеб на пшеничной закваске⁣⁣⠀ 4. Хлеб белый тостовый на пшеничной закваске ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ПАСХИ⁣⁣ ⠀ 1. Творожная пасха "Карамель-фундук"⠀ 2. Творожная пасха «Малиновая»⁣⁣⠀ 3. Творожная пасха - «Тирамису»⁣⁣⠀ 4. Творожная пасха - «Шоколад-Апельсин»⁣⁣⠀ 5. Творожная пасха - «Тропический рай»⁣⁣⠀ ДЕКОР: 1. 2 вариации помадки, которая не крошится с низкой себестоимостью на выбор и вкус 2. Малиновый зефир - как элемент декора куличей. + бонусы кексовые куличи ⁣⁣⠀ Уже скоро начинаем изучать и готовиться к Пасхе ⁣⁣