📖
Слив курса · складчина · выдача до 24 часов
Экспресс-курс для Шеф-повара. Сильный Kitchen manager - это не сложно
вышел июнь 2020 · добавлен 12 февраля
Слив курса «Экспресс-курс для Шеф-повара» в складчине: скачать сразу после оплаты за 1 300 ₽ — запись целиком, файлом, навсегда.
🕐 Выдаём вручную — обычно до 24 часов🛡 Не выдали за 24 часа — вернём деньги на баланс
Что скачаешь
Материалы выдаём вручную после оплаты — обычно в течение нескольких часов, максимум 24 часа. Придут ссылкой на облако: открываешь и скачиваешь себе.
Чего здесь нет: обратной связи, чата с автором, проверки заданий и сертификата. Это запись курса — только материалы. Нужен живой поток с куратором — тебе к автору, за полную цену.
Что внутри
Что должен знать и уметь
сильный управленец производством
В одном пакете собраны все материалы для успешной работы шеф-повара. Больше никуда не нужно бежать, просто садитесь и слушайте. Правила управления пространством, как должна работать кухня с утра до вечера. Системы экономических показателей для шеф-повара. Его KPI. Все про санитарию и гигиену. Правила работы с сотрудниками производства такие, что люди становятся довольны.
Курс состоит из 6 тем.
1. Основы управления кухней. Часть 1.
Здесь про то, как создавать сильный вкус, про правила дегустации. Материал про экономические показатели и про управление сотрудниками на кухне
2. Основы управления кухней. Часть 2.
Правила создания концепции меню. Еще некоторые экономические ориентиры шеф-повара. Система обучения сотрудников кухни
3. Основы управления кухней.Часть 3.
Правила организации рабочего процесса шеф-повара. Как работать с запарой. Про эргономику и организацию порядка на кухне
4. Управление санитарией и порядком.
Все про основы санитарии и как поставить на кухне соблюдение санитарных норм без стресса.
5. Управление себестоимостью.
Конкретные правила по управлению себестоимостью, ее оптимизация и контроль
6. Правила организации закупки ресторана.
Все про то, что такое эффективная система поставок в рестораны
БОНУС
Правила ввода нового меню
(Учитывай все детали и вводи блюда быстро и без проблем)
Как навести порядок в ресторане. Служба качества
(Пусть ресторан становится только лучше)
Разработка концепции ресторана на практике.
(Бизнес план: прогнозируем доходы и расходы будущего ресторана)
Вакансия как ценностное предложение для сотрудника
(Три ценностных звена в архитектуре любой успешной вакансии)
Прибыльное меню ресторана: как сократить расходы на кухне и не потерять во вкусе?
(Обзор 5 ключевых производственных технологий)
Правила управления вкусом в ресторане
(Как развивать и удерживать вкус правильным и актуальным)
Профессиональные стандарты учета в ресторане
(10 простых правил для настройки идеальной системы управленческого учета в ресторане)
Life Hacks в управлении прибылью ресторанов и сетевых проектов
(Как проверить в каких направлениях у вас происходит потеря финансовой эффективности)
Оплата с баланса · выдача вручную, обычно до 24 часов · файлы остаются с тобой
Как скачать запись курса
- Нажми «Купить курс» и оплати 1 300 ₽ с баланса — это складчина без ожидания набора и сбора взносов.
- Материалы выдаём вручную, обычно до 24 часов: срок честно написан здесь и на кнопке.
- Открой ссылку и скачай файлы себе — на телефон, диск или в облако. Это запись курса целиком, а не доступ в кабинете: она останется с тобой навсегда.
Если ты искала слив курса «Экспресс-курс для Шеф-повара. Сильный Kitchen manager - это не сложно» на торрентах или в телеграм-каналах — здесь та же запись, но ссылки проверяются автоматически, а если выдачи нет за 24 часа, деньги возвращаются на баланс сами.
Вопросы и ответы
- Сколько стоит курс «Экспресс-курс для Шеф-повара. Сильный Kitchen manager - это не сложно»?
- Запись стоит 1 300 ₽ — это доля участника складчины, а не цена у автора. Оплата с баланса, ссылка на скачивание выдаётся вручную, обычно до 24 часов.
- Что входит в выдачу?
- Запись курса: видео, файлы и практики, которые скачиваешь себе на диск или в облако. Чата с автором, проверки домашних заданий и сертификата в записи нет — это материалы, а не поток.
- Кто автор и когда вышел курс?
- Автор указан в названии курса. Курс вышел в 2020 году, направление — «Заработок и бизнес».
- Что будет, если после оплаты выдачи нет?
- На этом курсе ручная выдача: если материалы не выдали за 24 часа, деньги возвращаются на баланс автоматически. Битую ссылку заменяют в течение суток.
